Vesimeloni

nettikuvaSuomessa viljelty vesimeloni on ulkolaiseen versioonsa nähden vaaleampi mutta makeampi. Melonin vaatima pitkä kasvukausi tuo mukanaan oman haasteen Suomen lyhyeen kesään. Melonit kypsyvätkin usein vasta elo-syyskuun vaihteessa. Kaupasta kokonaisena kotiin tuotua meloni voi “kypsyttää” kaapin päällä vielä viikon verran ennen “avaamista”. Avattu eli halkaistu meloni kannattaa syödä viikon sisällä.

Comments are closed.